狗怎么补蛋白质?
1、鸡蛋。每100克鸡蛋含13.3克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的吸收率高达98%。所以孩子适当吃些鸡蛋对补充蛋白质也是很好的。
2、豆类。大豆包括黄豆、黑豆和青豆。每100克大豆含量最高的要数黄豆,为35.1.1克;黑豆为33.7克;青豆为29.9克。每100克毛豆含蛋白质20.14克,是五谷中蛋白质含量最高的。豇豆、扁豆、蚕豆等豆类食品蛋白质含量均在20%以上。
3、肉类。每100克瘦牛肉中所含蛋白质为20.3克,羊肉为19.8克,猪肉为19.4克。
4、水、陆、空蛋类。每100克的鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋含蛋白质分别为13. 3、14.7和14.4克。所不同的是,各种蛋类含胆固醇的量有差别,一般陆生蛋类高于水生蛋类,蛋黄高于蛋白。
5、奶类。每100克奶中蛋白质的含量牛奶为3.0克,酸奶为2.6克,豆浆为1.8克。豆奶是牛奶和豆浆的混合饮料,蛋白质含量介于两者之间。
6、干果类。瘦豆蓉中所含蛋白质最多,每100克含有35克蛋白质,其他还有豌豆、干豌豆、青豆、鹰嘴豆和各种豆类蓉等。其次为芝麻、花生、杏仁、核桃和腰果等。
7、鱼虾类。所含蛋白质高达20%,主要包括比目鱼、金枪鱼、鲑鱼、龙虾、贻贝、牡砺、沙丁鱼、鳟鱼和虹吸等。
儿童补蛋白注意宜与忌
1、孩子处在发育期,所以对钙和蛋白质的需求量都很大,家长应多注意供给。供给蛋白质时一定要注意,最好多给孩子吃些鱼、虾、蛋、奶等优质蛋白,少给孩子吃肥肉、猪油等营养成分不全的劣质蛋白。
2、有肝病的孩子蛋白质的供给不能过少,这样反而会加重肝脏的负担,应该给予优质蛋白,这样有利于肝细胞的修复。有肾病的孩子蛋白质的供给量应该控制,因为吃进身体的蛋白质在代谢过程中会产生废物,需要通过肾脏排出。对这种情况,应给优质蛋白,这样能减轻肾脏的工作负担。
3、如果孩子出现蛋白质的缺乏应该逐步来补,尤其是那些营养不良的严重消瘦的患儿,补充蛋白质应该有过程,每天按照每千克体重补充1.5-2克蛋白质。如果过量补充蛋白质而身体不能承受,则容易导致消化不良。
4、蛋白质的补充应注意在一天的饮食中分配均匀,尤其是早餐和午餐应补充优质蛋白质为主。