兔子能生吃茄子吗?
生茄子含有龙葵素,是一种有毒的碱性植物氨基酸。每100克茄子中,约含有700毫克。在婴幼儿了大量食用茄子后,发生小儿头晕、口干、便血及精神不振等症状,是中毒引起的。
中毒量如果在30毫克至70毫克之间,就会发生轻度中毒,表现在口腔发麻或咽喉有紧缩感,严重者会呼吸困难,神志迷糊,眩晕昏迷,抽搐,心率减退,血压下降等症状。
中毒剂量如果达250毫克左右,就会发生致命中毒。只要不食用生茄子,问题就不大了。成年人中毒了,症状并不明显,只是口腔和咽喉发干、无粘液、声带麻痹并可能出现呼吸困难,严重的会昏迷抽搐甚至于猝死。
但是,儿童的身体各方面发育都不是很完备,如果食用生茄子中毒,则会有更加严重的危害。对于儿童来说,生茄子中毒的症状主要表现为口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛、恶心、呕吐,严重者还可能出现昏迷、抽搐,呼吸困难等。