金毛能吃青萝卜吗？
1、青萝卜不能和哪些食物一起吃呢？
萝卜糖甙是萝卜中的一种化学物质，动物实验也表明，这种物质可能在动物体内的代谢中发挥抗癌的帮助，不过目前还没有定论表示人在日常生活中吃多少萝卜才能起到这种帮助。
不过可以确定的是，人每天都吃东西，胃是不会闲着什么事情都不做的，而萝卜糖甙这种物质可能对胃有刺激作用，吃了含有这种物质的萝卜，人的胃可能会出现胃痉挛或者胀气。
所以患有胃溃疡或胃炎的人，最好不要过多吃萝卜。怀孕期间的孕妇和哺乳期的产妇也少吃为好。
2、胡萝卜不能和哪些食物一起吃呢？
1) 酒与胡萝卜
胡萝卜味甘，性温和，具有祛风内脏，明目舒肝，养血益气，润肠通便，固精安神，滋阴补肾，健骨壮筋之功效，素有“小人参”之称。
但胡萝卜素是脂溶性物质，需要植物油来搅拌溶解，否则胃不会吸收，严重者会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。饮酒时食用胡萝卜，不仅加大酒精对人体的损害，还加重肝脏负担。
2) 醋与胡萝卜
胡萝卜性味甘平，中医认为其所含的胡萝卜素对肝脏、皮肤、粘膜有一定的刺激性，故肺功能不好者慎服。相反，醋虽然味道酸香，但含糖量高，且醋与胡萝卜同时食用，还易发生乳酸酚，对肠胃有刺激作用，且胡萝卜中的胡萝卜素会在肝脏中产生灭酶反应，使胡萝卜素丧失一部分营养价值。
3) 食用胡萝卜食用胡萝卜不宜作菜肴调味，以免胡萝卜素损失，可在煮粥、炒菜时放入胡萝卜片，炒熟食。因胡萝卜素是脂溶性物质，最好用植物油烹调。忌食用生冷和辛辣，最好空腹食用，并以榨汁、生食等方式食用，这样膳食纤维得以保存，营养价值更高。