吃了狗肉能喝豆奶吗?
我吃过的狗肉,大部分是灌了肠的。(不知道是不是狗肉,但味道确实不错) 吃火锅吃的,那坨是狗肺,我吃了两筷子; 还有一次吃的烤狗肉,应该是脊背上的肉,烤得焦黄,配着小辣椒和蒜片吃的,蛮好吃的,就是吃多了有点燥热; 最后一次吃狗肉是在老家,人家杀猪,顺便带了只猪耳朵和一块猪肉,用高压锅炖了一个多小时,猪耳朵软软糯糯,感觉跟猪蹄差不多,那块猪肉吃起来像红烧肉的味道,肥而不腻,真真是人间美味啊!(后来回到北京,怎么都吃不出那个味道了)
关于狗狗的肉类,我是这样处理的—— 把狗肉煮熟后,把肉捞出来切片儿,准备点葱段、蒜片、干辣椒段儿,再打两个鸡蛋,把切好的狗肉片倒进去搅拌一下,少油,下葱花和蒜末,炒熟以后,拌饭真是一绝。(这算是我自己开发的吃法了吧) 关于豆浆、豆奶之类的,我吃过这么多豆制品了,感觉最好吃的是石磨豆腐脑儿,甜咸皆宜,软嫩细腻,沾点儿辣椒面儿或者蒜泥吃都不错。 至于黄豆做成的其他食品,我都不怎么吃,感觉味道都一般。