吃猪肉宠物有哪些？
猪是家养动物中最大的食肉动物，也是人类最重要的食品来源之一。早在旧石器时代，人们就饲养猪来获取食物。考古学家发现，在西班牙北部的一个旧石器时代晚期的人类遗址里，发现了约60头猪的骨骸，这些野猪可能是被猎杀后食用，也可能是被圈养而后被杀。 我国在新石器时代就开始饲养猪了。山西夏县裴李岗文化遗址中发现的猪颌骨说明距今7000多年前我们的先民就已经开始驯化饲养猪了。河南信阳长台关战国楚墓出土文物中有一件玉璧，边上有孔可以系绳，用途大概是用来串起一串猪肺之类的内脏做菜用的。
现在我国的养猪业已经相当发达，是世界上最大的猪肉生产国和消费国，年猪肉产量占世界总产量的半数以上，年出栏生猪近4亿头。不过我们吃的猪肉绝大部分都是瘦肉型生猪品种，如杜洛克、大约克夏、长白猪等国外品种以及新金猪、黄淮海黑猪等本土品种。这类杂交培育的肉猪生长速度快、体重肥满、肉质欠佳。真正土猪是指本地猪种在自然条件下繁殖、生长，不进行杂交配种的生猪。
由于土猪生长缓慢、出栏率低，而且肉质风味较好，因此价格比瘦肉型猪要贵许多。但由于人们对肉类饮食的要求越来越倾向于健康、安全、环保，国内养殖和消费市场逐渐开始接受土猪。比如最近很火的“饭桌上的生物多样性”短视频，其中就有广东人用土猪做腊肉、上海人用土猪包饺子、东北人用土猪炖酸菜等等。所以虽然目前土猪价格高，但在餐饮市场上还是有很大一席之地的。